Ingredientes:

  • 350 g de farinha;
  • 180 g de açúcar;
  • 120 g de manteiga;
  • 2 ovos;
  • 5 xícaras de café;
  • 80 g de amêndoas picadas;
  • 1/2 copo de leite;
  • 10 g de fermento;
  • Preparação:
  • Misture os ovos com o açúcar até obter um creme.
  • Adicione a manteiga derretida, o café, o leite, a farinha e o fermento.
  • Sove até obter uma mistura homogênea, no final adicione as amêndoas picadas grosseiramente.
  • Pegue uma forma de bolo, unte com manteiga e despeje a massa e leve ao forno a 180 ° / 200 ° por 30-40 minutos.
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