Ingredientes:

  • 1 pé de alface;
  • 3 tomates sem sementes;
  • 1/2 cebola;
  • 4 palmitos grandes picados;
  • 200 g de bacon picado em cubinhos;
  • Temperos (limão, sal e azeite);
  • 3 colheres (sopa) de mostarda;
  • 300 ml de maionese;
  • Batata palha ;

 

Modo de preparo: 

  • Frite o bacon e reserve.
  • Corte as folhas de alface em tirinhas de 3 cm de largura.
  • Corte os tomates em cubos grandes, pique a cebola em pedaços pequenos.
  • Coloque tudo em uma travessa.
  • Tempere com limão, sal e azeite a gosto.
  • Acrescente a maionese, a mostarda, o palmito, o bacon reservado e mexa bem.
  • Salpique por cima com bastante batata palha e sirva.

 

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