Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco;
  • 300g de carne moída refogada a gosto;
  • Queijo parmesão ralado e salsa picada a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 1 caixa de creme de leite (200g);

Modo de preparo:

  • Coloque em uma panela o arroz já cozido, a carne refogada, o queijo ralado e vá colocando os outros ingredientes.
  • Leve ao fogo médio, misture e deixe secar por 3 minutos ou até chegar ao ponto do risoto.
  • Por último, polvilhe com salsa picada e sirva.
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