Pudim de pão de mel

Ingredientes:

• – 1 lata ou caixinha de leite condensado (395 g);
• – 2 xícaras (chá) de leite integral;
• – 3 ovos;
• – 3 colheres (sopa) de mel;
• – 1 pitada de cravo em pó;
• – 1 pitada de canela em pó;
• – Manteiga para untar;

Modo de Preparo:

• Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
• Despeje o líquido em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve ao forno médio-alto (200°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até que esteja firme.

Para servir:

• Retire, espere esfriar e desenforme. Polvilhe com o chocolate e sirva.
• Para servir:
  • – 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó;