Ingredientes:

  • 3 ovos grandes;
  • 550 ml leite integral;
  • 10 fatias de pão de forma (retire a casca);
  • 1 xícara de açúcar;
  • 1 copo de iogurte natural;
  • Açúcar para caramelizar a forma;

Modo de preparo:

  • Amoleça o pão de forma (sem casca) no leite e bata no liquidificador com o açúcar, ovos e iogurte natural.
  • Caramelize com açúcar a forma de furo no meio, coloque a mistura na forma, vede com papel alumínio e leve ao forno em banho maria por aproximadamente 45 minutos.
  • Retire do forno e leve à geladeira por 1 hora.
  • Bom apetite!

 

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