Ingredientes:

  • 2 pacotes de bolo Pullman® sabor chocolate (250g cada);
  • 2 latas de leite condensado;
  • 1 xícara (chá) de suco de limão;
  • 2 caixas de creme de leite (400g);
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor;
  • Rodelas e raspas de casca de limão para decorar;

 

Modo de preparo:

  • Corte o bolo em pedaços, esfarele com as mãos e reserve.
  • No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina dissolvida conforme as instruções da embalagem até homogeneizar.
  • Em um refratário médio, intercale camadas de bolo esfarelado e de mousse de limão até acabarem os ingredientes, terminando em mousse.
  • Leve à geladeira por 4 horas. Decore com rodelas, raspas de limão e sirva.
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