Patê de milho

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de azeite;
• 1 cebola picada;
• 2 latas de milho verde escorrido;
• 2 cubos de caldo de galinha;
• 1 xícara (chá) de ricota fresca;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 colher (sopa) de salsa picada;

Modo de preparo:

• Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite, frite a cebola e o milho até ficarem macios.
• Coloque no liquidificador e bata com os demais ingredientes, menos a salsa.
• Depois de batido, misture a salsa e sirva com pães e torradas.