Dissolva um saquinho de gelatina sem sabor em meia xícara de chá de água fria e reserve. Misture três gemas com meia xícara de chá de leite e, em seguida, acrescente à gelatina.

Adicione duas colheres de sopa de café solúvel a uma xícara de chá de água, misturando bem.

Aqueça a gelatina em banho-maria até que ela se dissolva. Junte uma lata de leite condensado e três claras batidas em neve.

Despeje a mistura resultante em recipientes e leve para gelar

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