Ingredientes:

  • 500g de bacalhau em cubos;
  • Sal e orégano a gosto;
  • 200g de bacon fatiado;
  • Óleo para fritar;
  • Folhas de alface para decorar;

Modo de preparo:

  • Coloque o bacalhau em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por 10 horas, trocando a água por 3 vezes.
  • Escorra e tempere com sal e orégano. Enrole os cubos de bacalhau nas fatias de bacon e prenda com palitos.
  • Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar. Escorra em papel-toalha e decore com alface. Sirva.
Compartilhe esse conteúdo: