Ingredientes:

4 xícaras (chá) de suco de laranja natural;
6 colheres (sopa) de amido de milho;
1 vidro de leite de coco;
1 lata de leite condensado;
50 g de coco ralado;

Modo de preparo:

Leve uma panela ao fogo com o amido de milho já dissolvido no suco de laranja.
Junte o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado.
Deixe em fogo médio e mexa até tudo engrossar.
Despeje em uma forma umedecida com água.
Leve à geladeira e desenforme quando firmar bem!

Dica: coloque em formas menores e faça porções individuais de manjar! Decore a gosto, use laranjas e coco ralado para incrementar.

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