Macarrão de forno cremoso

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão parafuso;
• 1 lata de creme de leite;
• 1 copinho de requeijão cremoso;
• 1 sachê de molho de tomate;
• 1 cubo de caldo de galinha;
• 3 dentes de alho;
• 200g de queijo mussarela;
• Azeite;
• Azeitonas sem caroço;
• Sal;

Modo de Preparo:

• Amasse os dentes de alho e refogue com uma pitada de sal. Adicione o molho de tomate e o caldo de galinha. Desligue o fogo.
• Acrescente a lata de creme de leite, com soro e o requeijão.
• Cozinhe o macarrão normalmente, deixando-o “al dente” – aproximadamente 7 minutos.
• Coloque o macarrão em uma travessa e acrescente o molho, misturando bem para cobrir tudo.
• Ligue o forno para pré-aquecer. Tampe o macarrão com o queijo.
• Jogue um pouco de azeite, a seu gosto. Asse por 15 minutos ou até o queijo derreter.