Ingredientes:

  • 600g de contrafilé em tiras;
  • 1 envelope de caldo de carne em pó;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 cebola picada;
  • 2 talos de alho-poró fatiados;

Modo de preparo:

Tempere a carne com o caldo de carne, sal e pimenta. Em uma frigideira grande antiaderente aqueça o azeite em fogo alto e doure a carne até secar a água. Junte a cebola, o alho-poró e refogue por 5 minutos ou até amaciar. Tempere com sal e pimenta, se necessário, e sirva.

 

 

Compartilhe esse conteúdo: