Ingredientes:

  • 1 cenoura grande ralada finamente;
  • 1 xícara de arroz cozido;
  • 5 colheres de sopa de farinha de mandioca;
  • 2 colheres de sopa de óleo;
  • Sal, pimenta do reino e temperos variados a gosto;
  • Água;

Modo de preparo:

Misture a cenoura ralada e o arroz, adicionando todos os temperos que você desejar, e depois então adicione a farinha de mandioca e o óleo. Misture bem com as mãos até obter uma massa e acrescente pequenas medidas de água.

Assim que der pra modelar, você pode prepará-lo como um hambúrguer convencional, na frigideira com um fio de óleo.

 

Compartilhe esse conteúdo: