Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g);
  •  1 lata de leite condensado;
  •  1 e 1/2 xícara (chá) de leite;
  •  1 colher (chá) de essência de baunilha;
  •  Chantilly para decorar;

 

Modo de preparo: 

  • Cozinhe o leite condensado em panela de pressão, por 45 minutos.
  • Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
  • Unte com óleo uma forma redonda de 22cm de diâmetro e reserve.
  • Bata no liquidificador, o leite, a gelatina dissolvida, o leite condensado cozido e a baunilha até ficar homogêneo.
  • Despeje na forma untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar.
  • Desenforme, decore com chantilly e sirva.
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