Ingredientes:

  • 1 Kg de camarão limpo;
  • 1 tablete de caldo de galinha;
  • 2 cebolas medias picadas;
  • 1/2 xícara de coentro picado;
  • 5 colheres se sopa de azeite doce;
  • 1 copo de requeijão cremoso;
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado;
  • 6 colheres de sopa de polpa de tomate;
  • 1 xícara de molho branco;

Modo De Preparo:

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite, dissolva o tablete de caldo de galinha, refolgue a cebola, os camarões acrescente o coentro e mexa. Em seguida junte o molho branco e o requeijão cremoso mexendo bem. Coloque a mistura em um refratário, salpique o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno para dourar.

Porção farta para 4 pessoas.

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