Ingredientes:

  •  2 xícara(s) de chá de flocão (flocos de milho);
  • 1 xícara(s) de chá de água;
  • 1 colher(es) de chá de sal;
  • Muçarela a gosto;

 

Modo de preparo:

  • Em um recipiente, misture a farinha de flocos de milho e umedeça com a água.
  • Junte também o sal e deixe descansar por 15 minutos na geladeira.
  • Coloque metade da mistura em uma cuscuzeira, cubra por uma camada de queijo e cubra com o restante do flocão.
  • Cozinhe o cuscuz no vapor de 10 a 15 minutos. Ele deve perfumar a casa quando estiver pronto
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