Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado;
  • 3 gemas;
  • 2 latas de leite;
  • 3 colheres de maisena;
  • Gelatina de qualquer sabor;
  • 1 creme de leite sem o soro;
  • 7 colheres de açúcar;

Modo de preparo:

  • Coloque em uma panela o leite condensado, as gemas, a maisena e o leite, em fogo baixo mexa até engrossar.
  • Coloque em uma vasilha de vidro ou taças, preenchendo apenas 1/3 do recipiente.
  • Prepare a gelatina normalmente e reserve.
  • Bata as claras em neve, acrescente o creme de leite e o açúcar.
  • Coloque a gelatina devagar sobre o primeiro creme frio.
  • Coloque o último creme por cima.
  • Leve para gelar até endurecer a gelatina e sirva.
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