Ingredientes:

  • 1 maço de couve flor;
  • 1 Lata de creme de leite;
  • 2 ovos;
  • Queijo ralado;
  • Salsinha a gosto;
  • Caldo de Legumes;

Modo de preparo:

  1. Separe os buquês da couve flor.
  2. Cozinhe com o caldo de legumes e um pouquinho de sal, por uns 10 minutos.
  3. Bata os ovos e misture o creme de leite e o queijo ralado.
  4. Dispor a couve flor cozida num refratário e derrame o creme sobre os mesmos.
  5. (polvilhe com queijo ralado e salsinha).
  6. Leve ao forno para gratinar.

 

É um ótimo acompanhamento!

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