Costela assada com maionese

Ingredientes:

• 1,5 kg de costela bovina;
• Suco de 2 limões;
• 4 colheres de maionese;
• 3 dentes de alho amassados;
• 1 colher de sal grosso;
• 1 pitada de alecrim;
• Papel alumínio;

Modo de preparo:

• Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com um garfo.
• Depois coloque a costela e esfregue com as mãos.
• Faça isso por uns 10 minutos,  depois enrole em papel alumínio.
• Leve ao forno por 2 horas ou churrasqueira por 3 horas.
• Sirva como prato principal.