Ingredientes:
- 1,5 kg de costela bovina;
- Suco de 2 limões;
- 4 colheres de maionese;
- 3 dentes de alho amassados;
- 1 colher de sal grosso;
- 1 pitada de alecrim;
- Papel alumínio;
Modo de preparo:
- Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misture bem com um garfo.
- Depois coloque a costela e esfregue com as mãos.
- Faça isso por uns 10 minutos, depois enrole em papel alumínio.
- Leve ao forno por 2 horas ou churrasqueira por 3 horas.
- Sirva como prato principal.
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