Frango desfiado com mandioca

Frango desfiado com mandioca

Ingredientes: 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado; 2 xícaras (chá) de molho de tomate; 1 colher (sopa) de sal; 1 lata de seleta de legumes escorrida; 500g de mandioca cozida e amassada; 1 copo de requeijão...
Sopa creme de brócolis, palmito e bacon

Sopa creme de brócolis, palmito e bacon

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 4 xícaras (chá) de brócolis cozido e picado; 1 vidro de palmito escorrido e picado (300g); 1 cubo de caldo de legumes; 1 litro de leite; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1...
Bolo de melancia

Bolo de melancia

Ingredientes: 3 xícaras de açúcar; 4 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de suco de melancia; 1 colher (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) de fermento; 3 ovos;   Modo de preparo: Na batedeira bata as claras em neve. Reserve. Na batedeira bata o açúcar, a...
Bolinho de requeijão

Bolinho de requeijão

Ingredientes: 2 ovos; 500 g requeijão caseiro; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; cheiro-verde a gosto; sal a gosto;   Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes em um recipiente. Caso precise, adicione mais trigo aos poucos até obter uma consistência...
Farofa de carne seca com feijão

Farofa de carne seca com feijão

Ingredientes: 1 xícara (chá) de bacon em cubos; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 1 xícara (chá) de feijão-carioca cozido sem o caldo; 300g de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada; 3 xícaras (chá) de farinha de mandioca; 1 xícara (chá) de...
Carne moída com couve e batata-doce

Carne moída com couve e batata-doce

Ingredientes: 400g de bacon picado; 500g de carne moída; 5 colheres (sopa) de óleo; Sal a gosto; 2 abobrinhas em rodelas; 1 cebola picada; 3 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de manteiga; 3 batatas-doces cozidas sem casca e cortadas em rodelas; 200g de...