Escondidinho de peixe em camadas

Escondidinho de peixe em camadas

Ingredientes: 6 filés de tilápia; Suco de 1 limão; 2 dentes de alho picados; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Azeite para untar e regar; 6 tomates em rodelas; 3 cebolas em rodelas; 2 pimentões amarelos em rodelas; 100g de queijo parmesão ralado; Purê: 800g de batata...
Salada de macarrão com molho de iogurte

Salada de macarrão com molho de iogurte

Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo parafuso (500g); 2 xícaras (chá) de queijo muçarela em cubos; 1 xícara (chá) de presunto em cubos; 1 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas; 1 lata de milho verde escorrido; 1 lata de ervilha escorrida; Molho: 1 pote de...
Bolo de banana com doce de leite

Bolo de banana com doce de leite

Ingredientes: 3 ovos; 1/2 xícara (chá) de margarina derretida; 1 xícara (chá) de leite; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 4 bananas em rodelas; 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca; 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Margarina...
Sopa de mandioquinha com carne e agrião

Sopa de mandioquinha com carne e agrião

Ingredientes: 1kg de mandioquinha em pedaços; Sal e pimenta-do-reino a gosto; 2 xícaras (chá) de leite; 1 cubo de caldo de legumes; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de extrato de tomate; 500g de acém em cubos;...
Sopa-creme de milho com palmito

Sopa-creme de milho com palmito

Ingredientes: 4 espigas de milho raladas; 1 vidro de palmito picado e escorrido (300g); 1 caixa de creme de leite; 3 xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) de maisena; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; Sal e pimenta-do-reino e...
Torta colorida de legumes e muçarela

Torta colorida de legumes e muçarela

Ingredientes: Massa:  2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Recheio: 1 lata de seleta de legumes; 100 g de queijo muçarela fatiados; 2 tomates em...