Bolo salgado de salsicha e milho verde

Bolo salgado de salsicha e milho verde

Ingredientes: 1 xícara de maisena; 1 xícara de farinha de trigo; 2 xícaras de leite; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento; 1 colher de chá de sal; RECHEIO: 20 salsichas de hot dog; 1 lata de milho verde; Tomate, cebola e pimentão picadinho; Azeitonas...
Pudim italiano

Pudim italiano

Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá; 3 xícaras (chá) de leite; 5 ovos (claras e gemas separadas); 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2kg de ricota fresca amassada; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; Margarina para untar; Fatias de laranja para decorar; Modo de...
Arroz marguerita

Arroz marguerita

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido; 2 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado; 3 tomates sem sementes picados; 1 xícara (chá) de folhas de manjericão picadas; Margarina para untar; Modo de Preparo: Em um refratário médio untado, intercale camadas de...
Enrolado de frango com pimentão

Enrolado de frango com pimentão

Ingredientes: – 4 filés de peito de frango (350g); · 1/2 colher (chá) de sal; · 1 abobrinha em fatias; · 1 pimentão vermelho; · 2 colheres (sopa) de hortelã picada; Modo de preparo: Leve uma panela de vapor, com água na parte inferior, ao fogo alto e deixe...
Escondinho de filé de sardinha

Escondinho de filé de sardinha

Ingredientes: 1 lata de filé de sardinha* (usei uma que vinha com molho vermelho); 2 mandioquinhas grandes; 1 colher de sopa generosa de requeijão; 1 colher de sopa de manteiga; alho picadinho; leite (o quanto baste); queijo parmesão; cebolinha; * essa quantidade foi...
Bolinho de arroz com sobras de carne

Bolinho de arroz com sobras de carne

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido; 2 ovos; 1 xícara de chá de queijo tipo parmesão ralado; 1 xícara de chá de sobras de carne desfiada; ½ xícara de chá de cheiro verde picado; ½ xícara de chá de cebola picada e refogada; Sal a gosto; Óleo, o suficiente...