Ingredientes:
- 1 lata de milho verde escorrido;
- 4 colheres (sopa) de leite;
- 1 lata de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- Manteiga para untar;
- Açúcar cristal para passar;
Brigadeiro de amendoim:
- 1 lata de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó;
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado e triturado;
Modo de preparo:
- Bata o milho, o leite, o leite condensado e a manteiga no liquidificador até homogeneizar.
- Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um prato e deixe esfriar.
- Para o brigadeiro de amendoim, misture os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um prato e deixe esfriar. Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas de cada brigadeiro, junte uma de cada e modele os casadinhos.
- Passe por açúcar, coloque em forminhas de papel e sirva.
- Tempo: 1h
- Rendimento: 20 unidades
- Dificuldade: fácil
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