Ingredientes:

  • Massa;
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 1 xícara de café coado;
  • 1 colher de fermento;
  • 1/2 xícara de óleo;

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado cozido;
  • 1 caixinha de creme de leite;

 

Modo de preparo:

Massa:

  • Bata os ovos e o açúcar na batedeira até ficar branquinho.
  • Adicione os demais ingredientes batendo sempre e deixando o fermento por último.
  • Leve em uma forma untada e enfarinhada ao forno médio pré aquecido por cerca de 40 minutos.

Cobertura:

  1. Bata o leite condensado e o creme de leite no liquidificador até ficar cremoso.
  2. Disponha a cobertura sobre o bolo já frio.
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