Ingredientes:

  • 1 caixinha de ovo de codorna;
  • 1 kg de carne moída;
  • 1 pacote de creme de cebola;
  • 1/2 cebola picadinha em cubos;
  • 1/2 xícara de salsinha picadinha;
  • Sal a gosto;
  • 1 ovo;
  • Óleo para fritar;

Modo de preparo:

  1. Cozinhe os ovos de codorna.
  2. Descasque – os e reserve.
  3. Em um recipiente grande, misture a carne moída, o creme de cebola, a cebola, a salsinha, o sal e o ovo.
  4. Amasse bem.
  5. Retire pequenas porções da carne moída e recheie com um ovo de codorna.
  6. Frite em óleo quente.

Sirva quente como acompanhamento ou petisco.

 

 

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