Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado;
  • 4 colheres (sopa) de margarina;
  • 1 vidro de leite de coco (200ml);
  • 3 xícaras (chá) de coco ralado;
  • 180g de chocolate meio amargo picado;
  • 2 caixas de creme de leite (400g);
  • Cravos-da-índia para decorar;

Modo de preparo:

  • Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a margarina, o leite de coco e o coco ralado, mexendo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Reserve.
  • Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite.
  • Em um refratário médio, intercale camadas de creme de coco e de creme de chocolate, terminando em creme de coco.
  • Decore com cravos e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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